Ένα απόγευμα γεμάτο πειράματα και ανακαλύψεις
Μπορεί η επιστήμη να γίνει παιχνίδι;
Μπορούν καθημερινά υλικά να μεταμορφωθούν σε εντυπωσιακά πειράματα;
Και τελικά πόση μαγεία κρύβεται πίσω από την Χημεία;
Ένα ξεχωριστό απόγευμα είχαμε την ευκαιρία να ζήσουμε στο σχολείο μας, φιλοξενώντας την καθηγήτρια Χημείας του Γυμνασίου και Λυκείου της Χώρας Σφακίων, κυρία Κατσακού, η οποία μας ταξίδεψε στον συναρπαστικό κόσμο της επιστήμης! Θεατές και ταυτόχρονα συμμετέχοντες της δράσης αυτής υπήρξαν τόσο οι μαθητές και μαθήτριες μας όσο και οι γονείς τους.
Τι ανακαλύψαμε μέσα από τα πειράματα;
Γνωρίσαμε τα μίγματα και παρατηρήσαμε πώς ο συνδυασμός τους μπορεί να δημιουργήσει εντυπωσιακά αποτελέσματα. Ανακαλύψαμε την έννοια της εξουδετέρωσης, η οποία προκύπτει από την μίξη βασικών και όξινων ουσιών, όπως είναι η μαγειρική σόδα και το ξύδι, αντίστοιχα.
Αναρωτηθήκαμε γιατί οι άνθρωποι στη θάλασσα δεν βυθίζονται, ακόμη και αν βρίσκονται ακίνητοι. Μέσα από πειραματισμούς εξερευνήσαμε το φαινόμενο της άνωσης και ανακαλύψαμε πως η παρουσία αλατιού στο νερό κάνει τα αντικείμενα να παραμένουν στην επιφάνεια του.
Μάθαμε πως λειτουργούν τα απορρυπαντικά και πώς βοηθούν στην απομάκρυνση των λεκέδων από τα ρούχα μας, ενώ ταυτόχρονα γνωρίσαμε τον ρόλο των επιφανειοδραστικών ουσιών και τα μυστικά της Χημείας, που βρίσκονται ακόμα και στο καθημερινό πλύσιμο των ρούχων.
Τέλος, ένα από τα πιο εντυπωσιακά πειράματα υπήρξε η δημιουργία μιας αυτοσχέδιας λάμπας από λάβα. Πολύχρωμες φυσαλίδες κινούνταν μέσα στο υγρό από ηλιέλαιο και ξύδι, δημιουργώντας ένα μαγευτικό θέαμα.
Ένα μεγάλο ευχαριστώ στη χημικό μας για την υπέροχη παρουσίαση, την επιστημονική γνώση, τον ενθουσιασμό και την όμορφη αλληλεπίδραση με τα παιδιά.
Γιατί η επιστήμη δεν βρίσκεται μόνο στα βιβλία.
Βρίσκεται παντού γύρω μας και περιμένει να την ανακαλύψουμε!